Receitas

PIZZA VEGETARIANA

Ingredientes:

2 ½ xícara de farinha de trigo
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO:
Amassa tudo e deixa descansar por uma hora. Abra a massa na assadeira. Leve ao forno.
Recheio: palmito, milho e ervilha. Molho de pizza.

Ingredientes do molho:
½ kg de tomate
½ colher (sopa) de alho triturado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Orégano (a gosto)
Cebola a gosto
Sal a gosto
Azeitona
Palmito

Modo de preparo:
Refogue todos os ingredientes (menos azeitona e palmito que devem ser adicionados por último), até tornar-se molho e cubra a massa pré-assada. Pode-se usar qualquer outro molho de sua preferência.

 

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